CADA QUAL LEVA A ÁGUA AO SEU MOINHO
19 de Setembro
9h30
Local: Parque dos Bombeiros Voluntários de Góis

Visita ao forno comunitário Aldeia do xisto da Pena

9h30 - Encontro.

9h45 - Atelier da broa e do queijo na Aldeia do Xisto de Aigra Nova:
Em plena Serra da Lousã, na Aldeia do Xisto de Aigra Nova, os participantes terão oportunidade de participar no processo artesanal de fabrico de broa de milho, trigo e centeio e queijo de cabra.
Este programa inclui a visita guiada ao núcleo sede do Eco-Museu Tradições do Xisto.

10h30 - Visita ao Forno Comunitário e Alambique de Aigra Velha.

12h30 - Final do programa, com lanche de broa de carne para degustação, com bebidas incluídas (água, sumo e vinho).

13h30 - Fim